寻茶季 | 茶树自然博物馆里走出的“王妃”——景迈正山春古茶开采啦!

作者:admin    公布时候:2022-03-31
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七彩云南庆沣祥景迈正山春古茶正式开采!


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景迈山开采现场


走进景迈山,一眼望去,树林装潢着竹楼,竹楼映托着蓝天,寨边溪流潺潺,竹楼炊烟渺渺。所到的地方,树林蓊郁,山花烂漫,云蒸霞蔚。云海茫茫之时,人在云中行,云在山间流······


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树林环抱的景迈山村寨


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云海茫茫的景迈山古茶林


凌晨的古茶林里,古茶树静享天籁,在季候的循环里弃旧容新,茶农们轻车熟路地爬上古茶树,小心翼翼的采摘着这些来自年夜自然的奉送······


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凌晨的景迈山古茶林


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肥硕柔滑的景迈山古树茶菁


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茶农们轻车熟路地在古茶树上采摘鲜叶


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质料品控部驻茶山事情职员同茶农一路采茶


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古茶树上的多数民族采茶女人






景迈——“茶树自然博物馆里走出的王妃”


景迈山位于云南西南边疆的普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈千年万亩古茶林,是目前世界上保存最无缺、年代最长远、面积最年夜的人工种植型古茶林。古茶林总面积达2.8 万亩,迄今已有近2000年的汗青,它见证了茶树野生——驯化——种植、范围化莳植的生长汗青。这片饱经沧桑的古茶林被国表里专家学者誉为“茶树自然博物馆”。


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被誉为“茶树自然博物馆”的景迈山古茶林


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挂满野生蜂蜜的景迈山蜂王树



景迈古茶园的茶树首要以百年的茶树为主,茶树没颠末报酬矮化,并且同山上原生古树混生在一路,这类混生恰是景迈茶香气奇特而强烈的源泉之一,因为这些茶树树龄甚高,所以在形状上都显得饱经风霜、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌和石斛等附生物,另有一种形状近似螃蟹的寄生动物——螃蟹脚。


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景迈古茶林内长满苔藓、藤蔓的古茶树枝干


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景迈古茶林内的寄生动物——螃蟹脚



布朗先人叭岩冷留给后代的遗训


在布朗族传说中,布朗族先人叭岩冷莳植茶园,并给后代留下遗训:“想要留给你们牛马,但终有生老病死之时,想要留给你们金银财宝,又怕你们用光花完,留给你们茶树,把它庇护好,便可世代传承,取之不尽用之不竭。”时隔千年,景迈山各民族的先人们仍然谨遵先人遗训,生生世世保护着景迈山古茶林。据考据澜沧江流域是茶的发源地,而布朗族的先人濮人是最早操纵野生古茶和最早种植、驯化古茶树的民族,叭岩冷也就成为驰名姓可考的最早的茶人,成为茶祖。相传西双版纳的傣族土司曾把第七个公主嫁给叭岩冷,现在,景迈山另有很多与茶祖叭岩冷和七公主相关的传说与遗址。


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位于景迈山的哎冷茶魂台


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位于景迈山的七公主坟



茶中“香妃”,香沁肺腑


古茶树生长在原始密林当中,共生共荣的万千动物不竭向体别传送代谢过程中的化学物质和芳香物质,对古茶树产生直接或直接的影响。历经千年事月,古茶树将百木之香吸附于本身,是以成绩了景迈茶奇特而强烈的香气,自带自然芬芳的兰香。

纯粹的景迈茶有三香:一是干茶香,嗅干茶饼就有十分较着的兰花香气;二是茶汤香,纯粹的景迈茶在汤中也能品出景迈茶独占的香,高扬怡人;三是杯底留香,景迈茶山野气韵强烈,杯底香强而持久。



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香沁肺腑的景迈山茶汤



景迈,岁月之乡,茶之天国,于万顷茶林间、于奥秘的村庄里、于传奇的汗青中变成洗濯心灵的茗香,安慰每位爱茶之人,让其找到属于本身的心灵净土。

历经千年的自然造化,感受一杯古树茶的气力!让我们共同等候2022年景迈山第一缕茶香!


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